Culturi vii pentru prepararea branzei vegane de tip camembert, brie, sau alt tip de branza care necesita si mucegai nobil.
Culturile din pachet pot fi suficiente pentru a prepara pana la 50 de portii de branza vegana. Pachetul include lingurita dozatoare.
Ingrediente : dextroza*, Penicillium Candidum vegan.
*din agricultura ecologica
O cutie contine 5g de culturi starter pentru branza vegana.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1530kj / 366 kcal
Grasimi: 0g din care saturate 0g
Glucide: 90g din care zaharuri: 90g
Proteine: 0g
Sare: 0g
Utilizare: se folosesc in retetele de preparare a branzei vegane de tip camembert, brie sau alte tipuri care necesita mucegai, din caju sau migdale. Cantitatea utilizata difera de la reteta la reteta, utilizati cantitatea recomandata in reteta preparata de dvs.
Fabricat in Germania
