Miso cu 25% mai putina sare se foloseste pentru a spori aroma si a sara usor multe feluri de mancare, similar cu utilizarea unui cub de bouillon in supe, bulionuri si paste sau pentru a imbogati sosuri, placinte cu legume, legume, dressing pentru salate, marinate, si evident pentru preparea unei supe miso. Pur si simplu diluati-o intr-o cantitate mica de apa pentru o utilizare usoara. Pentru mancarurile calde, va recomandam sa o adaugati catre finalul timpului de gatit de a-si pastra proprietatile.
Ingrediente: 43% boabe de SOIA*, 24% orez integral*, apa, sare de mare, A. Oryzae.
*din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100g:
Energie: 720kj / 172 kcal
Grasimi: 6g din care saturate 1g
Carbohidrati: 16g din care zaharuri 11g
Fibre: 4.6g
Proteine: 11g
Saruri: 8.3g
Produs certificat ecologic
300g
