-unt clarificat bio-
Ghee este un unt clarificat, originar din India si foarte folosit in bucataria asiatica si orientala. Se obtine prin incalzirea untului la temperaturi joase, untul devenind purificat de reziduri solide si apa, de unde si denumirea de unt clarificat. Se foloseste in preparate culinare, la prajit, in sosuri, etc. Desi este un produs din lapte de vaca, acesta nu contine lactoza.
Untul folosit la acest produs provine din lapte de vaca ecologic.
Ingrediente: 100% UNT clarificat din lapte de vaca (ghee)*
*din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100g:
Energie: 3693kj / 898kcal
Grasimi: 99.8g din care saturate 65g
Carbohidrati: <0.1g din care zaharuri <0.1g
Proteine: <0.1g
Saruri: <0.1g
Dupa deschidere, pastrati la frigider si consumati in maxim 3 luni.
Produs certificat ecologic
Agricultura UE
200 ml
