-gata intr-un minut!-
Un desert super sanatos vegan, bio, neindulcit, fara gluten.
Ingrediente: amidon din porumb*, pudra de roscove* 30%, sare.
*din agricultura ecologica
Mod de preparare o portie:
-avem nevoie de 10g de pudra de budinca, 100ml sau 150ml de lichid (in functie de textura lichidului, daca de exemplu e un lapte vegetal mai gros se va pune 100ml), si optional un indulcitor la alegere (recomandam miere sau zahar de cocos).
Se pune 20ml de lichid intr-un bol si se amesteca pudra de budinca pana se omogenizeaza bine. Restul lichidului se pune la foc impreuna cu indulcitorul ales, si se amesteca pana se dizolva indulcitorul. Adaugati acum amestecul realizat inainte (20ml lichid plus pudra de budinca), si amestecati la foc mic pana compozitia se ingroasa. Lasati compozitia sa se raceasca inainte de consum. Pofta buna!
Poate contine urme de nuci si soia.
Valori nutritionale / 100 g:
Energie 1370kJ/324kcal
Grasimi 0.5 g din care saturate 0.4 g
Carbohidrati 70 g din care zaharuri 8.3 g
Fibre 17 g
Proteine 1.7 g
Sare 0.6 g
Produs certificat ecologic
200g
